Barman

De quelle façon aurez-vous un impact :
Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons aux clients de manière amicale, courtoise et dans les délais requis.

En tant que barman/barmaid, vous devrez :

• Préparer les bars assignés et assurer l’approvisionnement en bières, vins, spiritueux, produits en papier, pailles, agitateurs, condiments, verres, glaçons et fruits et légumes.
• Maintenir les stocks, préparer et entreposer toutes les garnitures de fruits et légumes frais, les jus et autres denrées périssables pour assurer la qualité des produits.
• Prendre ou préparer les commandes pour les boissons; mélanger, garnir et présenter les boissons à l’aide des ingrédients habituels des recettes; être vigilant par rapport au contrôle des portions.
• Vérifier les pièces d’identité des clients au bar.
• Verrouiller et entreposer tous les produits de boisson, les aliments, ainsi que l’équipement et les dépôts.
• Exécuter les tâches générales de nettoyage conformément aux normes de santé et sécurité, maintenir la zone de travail propre et organisée.
• Respecter les règlements provinciaux et de l’entreprise concernant le service de boissons alcoolisés aux mineurs et aux clients intoxiqués.
• Disposer les bouteilles et les verres de façon à maintenir une belle présentation au bar.

À propos de vous :

• Vous devez posséder un certificat de service de boissons responsable valide pour la province dans laquelle vous postulez.
• Une expérience de travail préalable à titre de barman est un atout.
• Dynamique, amical.e, souriant.e, ayant de l’entregent et dévoué.e à l’excellence en matière de service à la clientèle.
• Aimer travailler en équipe.
• Capacités physiques pour exécuter les tâches associées au poste.

Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d’œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d’adaptation.

Pour les demandes des solutions d’adaptation pendant le processus d’embauche, veuillez communiquer avec [email protected] pour obtenir de plus amples renseignements.