Serveur/Serveuse de Table - Service des Aliments et Boissons

Work Term: Permanent

Work Language: French

Hours: 30 à 40 heures par semaine

Education:

Experience:

• Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

Milieu de travail

Restaurant

Tâches

• Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques
• Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients
• Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
• Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
• Suggérer des mets
• Faire la caisse et enregistrer les ventes
• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
• Servir la nourriture et les boissons
• Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
• Fournir le service à la clientèle

Titres de compétence

• Certificat professionnel de serveur/serveuse d'aliments et de boissons
• Formation de serveur/serveuse d'aliments et de boissons
• Certificat de sécurité alimentaire

Systèmes de gestion

• Caisse enregistreuse électronique
• Système de points de vente

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Debout pour une longue période
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Esprit d'initiative
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Questions de sélection

• Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?
• Habitez-vous actuellement à proximité de l'endroit annoncé?
• Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?
• Possédez-vous les certifications requises mentionnées ci-dessus?
• Quel est le niveau d'études le plus élevé que vous ayez atteint?
• Quel est votre niveau d'études actuel?

Expérience

• 2 ans à moins de 3 ans

Avantages financiers

• Pourboires