Senior Specialist, Food Safety

Come make your difference in communities across Canada, where authenticity, trust and making connections is valued – as we shape the future of Canadian retail, together. Our unique position as one of the country's largest employers, coupled with our commitment to positively impact the lives of all Canadians, provides our colleagues a range of opportunities and experiences to help Canadians Live Life Well.

At Loblaw Companies Limited, we succeed through collaboration and commitment and set a high bar for ourselves and those around us. Whether you are just starting your career, re-entering the workforce, or looking for a new job, this is where you belong.

The Food Safety Sr Specialist – Supply Chain, supports the implementation and continuous improvement of compliance to LCL Food Safety standards in all aspects, in all stages of the Supply Chain. The Food Safety Specialist works with various internal and external teams (Operations, 3rd party logistics, regulators, business units, food safety team etc) to aid in the integration and adherence of policies and processes with respect to Food Safety thereby ensuring compliance to all statutory and company requirements.

What you’ll do:

• Build and support food safety culture within organization at all levels.
• Evaluate the relationship between data, analytics, and processes when developing the long-term vision of food safety.
• Engage with Loblaw business units to develop/engage on strategic decisions.
• Identify and focus on the positive progression of growth of the food safety program within the Supply Chain and provide mentorship to support the vision.
• Provide leadership on food safety issues, ensuring that management and employees understand the implications of food safety regulations as well as their impact on, and importance, to the business.
• Identify/support and report situations which may compromise food safety.
• Provide support and expertise in root cause analysis ensuring appropriate corrective actions are outlined and implemented.
• Develop partnerships with various cross functional teams, both internal and external to Loblaw to support Food Safety initiatives
• Deliver / reinforce food safety through training, understanding and skills for all employees within the Supply chain team as appropriate.
• Provide input on the development of new policies and procedures as required
• Support food safety audits in accordance with LCL food safety standards.
• Stay current on all legislation and engaged with regulators ie CFIA, Health Canada, PHI.
• Keep informed of food safety issues within Canada, anticipate developments that could or will affect food safety and recommend measures that address such developments.
  
  

What you’ll bring:

• 5+ years work experience in food safety, quality assurance, or other related areas
• Post-Secondary degree in Food Science, Microbiology, Public Health Inspection or other related fields.
• Knowledge of both Canadian and Provincial regulatory requirements for the handling of food products.
• Energy, passion, and dedication with tenacity and flexibility to meet any challenge
• Strong analytical skills and dept at data manipulation and evaluation of data trends
• Dynamic, curious and energetic approach in achieving food safety objectives
• Embrace change, challenges and working autonomously
• Excellent communication skills to connect with individuals and cross functional teams, to tackle shared problems.
• The ability to outline logical and clear solutions proactively to business and team members. View challenging situations as opportunities for improvement.
• Willing and able to travel across Canada via car or plane (travel out of province 40 - 50 %)
  
  

Le spécialiste principal ou la spécialiste principale de la sécurité des aliments pour la chaîne d’approvisionnement soutient la mise en œuvre et l’amélioration continue de la conformité aux normes de sécurité des aliments de LCL dans tous les aspects et à toutes les étapes de la chaîne d’approvisionnement. Il ou elle travaille avec diverses équipes internes et externes (exploitation, logistique tierce, organismes de réglementation, unités d’affaires, sécurité des aliments, etc.) pour aider à l’intégration et au respect des politiques et des processus en matière de sécurité des aliments, assurant ainsi le respect de toutes les exigences légales et de l’entreprise.

Tâches :

• Créer et soutenir une culture de sécurité des aliments au sein de l’organisation à tous les niveaux.
• Évaluer la relation entre les données, les analyses et les processus lors de l’élaboration de la vision à long terme de la sécurité des aliments.
• Collaborer avec les unités d’affaires de Loblaw pour élaborer et prendre les décisions stratégiques.
• Déterminer et mettre l’accent sur la progression positive du programme de sécurité des aliments au sein de la chaîne d’approvisionnement et fournir du mentorat pour soutenir la vision.
• Faire preuve de leadership en matière de sécurité des aliments, et s’assurer que la direction et les employés comprennent les répercussions du règlement sur la sécurité des aliments, ainsi que son importance pour l’entreprise.
• Repérer, soutenir et signaler les situations qui pourraient compromettre la sécurité des aliments.
• Fournir du soutien et de l’expertise pour l’analyse des causes fondamentales en s’assurant que les mesures correctives appropriées sont décrites et mises en œuvre.
• Établir des partenariats avec diverses équipes interfonctionnelles, tant internes qu’externes, afin de soutenir les initiatives en matière de sécurité des aliments de Loblaw.
• Offrir de la formation sur la sécurité des aliments pour assurer la compréhension et les compétences de tous les employés de l’équipe de la chaîne d’approvisionnement, et la renforcer lorsque nécessaire.
• Donner son opinion sur l’élaboration de nouvelles politiques et procédures, au besoin.
• Soutenir les vérifications de la sécurité des aliments conformément aux normes de sécurité des aliments de LCL.
• Se tenir au courant de toutes les lois et communiquer avec les organismes de réglementation, comme l’ACIA, Santé Canada et PHI.
• Se tenir au courant des problèmes relatifs à la sécurité des aliments au Canada, anticiper les développements qui pourraient avoir une incidence sur la sécurité des aliments et recommander des mesures qui tiennent compte de ces développements.
  
  

Exigences du poste :

• 5 ans ou plus d’expérience en sécurité des aliments, en assurance de la qualité ou tout autre domaine connexe
• Diplôme d’études postsecondaires en science de l’alimentation, en microbiologie, en inspection de la santé publique ou toute autre discipline connexe
• Connaissance des exigences réglementaires canadiennes et provinciales en matière de manipulation de produits alimentaires
• Énergie, passion, dévouement, ténacité et souplesse pour relever tous les défis
• Solides compétences analytiques et maîtrise de la manipulation de données et en évaluation des tendances de données
• Approche dynamique, curieuse et énergique pour atteindre les objectifs de sécurité des aliments
• Attitude positive face aux changements et aux défis; autonome
• Excellentes compétences en communication pour établir des liens avec des personnes et des équipes interfonctionnelles, afin de résoudre des problèmes communs
• Capacité de présenter des solutions logiques et claires de façon proactive aux entreprises et aux membres de l’équipe Considérer les situations difficiles comme des occasions d’amélioration
• Disponible et capable de voyager partout au Canada en voiture ou en avion (déplacements hors de la province de 40 à 50 %)
  
  

Our commitment to Sustainability and Social Impact is an essential part of the way we do business, and we focus our attention on areas where we can have the greatest impact. Our approach to sustainability and social impact is based on three pillars – Environment, Sourcing and Community – and we are constantly looking for ways to demonstrate leadership in these important areas. Our CORE Values – Care, Ownership, Respect and Excellence – guide all our decision-making and come to life through our Blue Culture. We offer our colleagues progressive careers, comprehensive training, flexibility, and other competitive benefits – these are some of the many reasons why we are one of Canada’s Top Employers, Canada’s Best Diversity Employers, Canada’s Greenest Employers & Canada’s Top Employers for Young People.

If you are unsure whether your experience matches every requirement above, we encourage you to apply anyway. We are looking for varied perspectives which include diverse experiences that we can add to our team.

We have a long-standing focus on diversity, equity and inclusion because we know it will make our company a better place to work and shop. We are committed to creating accessible environments for our colleagues, candidates and customers. Requests for accommodation due to a disability (which may be visible or invisible, temporary or permanent) can be made at any stage of application and employment. We encourage candidates to make their accommodation needs known so that we can provide equitable opportunities.

Please Note:

Candidates who are 18 years or older are required to complete a criminal background check. Details will be provided through the application process.

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