CUISINIER·ÈRE [p]

Présentation

Joignez une équipe gagnante !

Vous voulez faire partie d’une organisation qui valorise le travail d’équipe et offre des défis stimulants ? Choisissez le Casino de Montréal et optez ainsi pour l’ambiance magique d’un des plus grands casinos du monde !

Fonctions

Sous la coordination des autres titres d'emplois de cuisine, vous devrez:

• préparer et cuire, par les méthodes appropriées, les viandes, légumes et autres aliments destinés à être consommés dans les restaurants;
• maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
• voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et de salubrité;
• participer au contrôle des coûts d'opération en assurant notamment une saine gestion des inventaires périssables;
• respecter les standards de "Service de rêve";
• relever plein d'autres défis qui ne sont pas énumérés ici, car notre Société est un grand terrain de jeu!
  
  

Exigences Essentielles

• Diplôme d'études professionnelles en cuisine d'établissement d'une institution reconnue
  
  

Autres Exigences

• Esprit d'équipe
• Bonne dextérité manuelle
• Souci du détail
  
  

Conditions Particulières

En plus d'oeuvrer dans un environnement divertissant, enrichissant et dynamique, vous pourrez bénéficier d'une multitude d'avantages des plus concurrentiels:

• Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux
• Primes généreuses pour les quarts de soir (1,13$/h), de nuit (1,58$/h) et les fins de semaine (2,62$/heure)
• Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d'heures travaillées
• Service complet de cafétéria (avantage imposable)
• Uniformes fournis et nettoyés sur place
• Stationnement gratuit et service de navette disponible en tout temps
• Programme d’aide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine
• Gym sur place
• Salles de repos avec ordinateurs, salle de lecture et terrasse
• Rabais dans les restaurants et pour les spectacles du Casino
• Allocation pour couteaux (cuisine)
  
  

Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l’obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l’employeur. Le processus de sélection pour cet emploi inclut une évaluation médicale préembauche qui permet d’évaluer les aptitudes et qualités requises pour effectuer les tâches essentielles de l’emploi. Veuillez noter que nous ne communiquerons qu’avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.

Soucieuses de pouvoir compter sur une main d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales souscrivent à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.