Cuisinier.ère- CHSLD Juif Donald Berman at CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal

Qu’est-ce qui fait de nous l’un des Meilleurs employeurs de Montréal 2025!

Faites partie d'une organisation qui mise sur l’avant-garde et qui valorise l'apprentissage continu de toutes ses équipes pour le bien de nos communautés. Au CIUSSS Centre-Ouest de Montréal, nous nous menons des actions concrètes afin de nous distinguer de par notre culture collaborative, notre engagement envers l'inclusion et nos pratiques axées sur la proximité et le soutien.

Les principales responsabilités

En choisissant de venir dessiner votre carrière au sein de notre équipe avec ce rôle essentiel de notre écosystème de soins de santé, voici les responsabilités pour lesquelles vos talents seront mobilisés de façon quotidienne:

Catégorie de responsabilités A:

• Prépare les repas selon la feuille de compilation qui lui est remise par les techniciens-nes ;
• S’assure que les quantités demandées sont conformes au besoin selon les consistances requises ;
• Effectue l’entretien régulier de tous les équipements utilisés et de son aire de travail.

Catégorie de responsabilités B:

• Avec la collaboration du chef d’équipe, détermine les modifications à faire et apporte les changements qui s’imposent dans l’exécution des mets;
• Assure la qualité de l’alimentation et du service selon les standards en pratique;
• Communique et travaille en équipe avec son supérieur immédiat ainsi qu’avec les autres employés du service.

De façon ponctuelle/occasionnelle, vous serez également responsable de :

• Prépare, assaisonne, fait cuire et portionne les aliments selon les méthodes appropriées et selon les règles d’hygiène et salubrité;
• Prépare ou supervise la pré préparation ou préparation des aliments spéciaux, diététiques ou pour toute autre circonstance telles;
• S’assure de l’utilisation optimum des denrées.

Normes de rendement:

• Le travail est planifié et exécuté avec expertise;
• La nourriture est préparée à temps;
• Les résidents-es et toute la clientèle desservie sont traités avec respect et empathie;
• Les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité sont respectées.

Avantages distinctifs

Pourquoi choisir de joindre notre équipe? Voici le top 3 des éléments qui, selon nous, feront la différence dans votre quotidien, pour ne nommer que ceux-ci :

• L'équipe est chaleureuse et dynamique
• Le poste offre une expérience pertinente, essentielle à l'avancement de la carrière au sein de l'équipe et de l'institution en général.
• Opportunités de mentorat au sein d'une équipe multidisciplinaire.