Adjoint·e au responsable alimentaire at Grand défi Pierre Lavoie

Vous souhaitez contribuer à un événement mobilisateur qui inspire des milliers de personnes à adopter un mode de vie sain et actif? Joignez-vous à l’équipe dynamique du Grand défi Pierre Lavoie! Nous sommes à la recherche d’un(e) adjoint(e) au responsable alimentaire pour le 1000 KM et pour La Boucle 2026.

Lieu de travail : Longueuil
Type d’emploi : contractuel
Années d’expériences pertinentes : 2 ans
Domaine : alimentation, restauration, événementiel et tourisme
Durée du mandat : 6 mois avec possibilité de renouvellement Date d’entrée en fonction : fin janvier

Principales fonctions

En collaboration avec les autres membres de l’équipe, l’adjoint(e) :

Assiste le responsable alimentaire dans la planification et la gestion de tous les volets liés à l’alimentaire
Collabore avec l’équipe de la logistique et celle des communications afin de bien identifier les besoins de chacun (supervise la mise à jour des documents communs avec l’équipe)
Assure la mise à jour des documents relatifs aux activités reliées à l’alimentation (suivi des commandes, liste de fournisseurs, transports, etc.)
Participe à l’élaboration et à la mise en œuvre des menus et autres besoins alimentaires (service traiteur, boîtes à lunch, collations et breuvages, ravitaillement, etc.)
Assiste le responsable alimentaire dans la gestion des quantités, de l’approvisionnement et des commandes
Contribue à la recherche de fournisseurs potentiels et de nouveaux produits
Aide à la planification et à la coordination des livraisons et à la réception des produits
Participe à la préparation et au chargement du matériel alimentaire en vue des événements
Assure le respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire Veille au bon déroulement des aspects alimentaires qui lui seront confiés lors des événements
Forme et supervise les bénévoles sous sa responsabilité
Contribue au déchargement, au nettoyage et au rangement du matériel alimentaire au retour des événements

Profil recherché

Proactivité : Capacité à résoudre des problèmes rapidement et efficacement
Polyvalence : Aisance avec des tâches variées et grande capacité d’adaptation à des situations changeantes
Sens du détail : Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail
Travail d’équipe : Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Études : Diplôme en gestion alimentaire, restauration ou approvisionnement (atout), ou expérience équivalente dans le domaine
Atouts : Connaissance des normes et des règlements en sécurité alimentaire
Outils : Connaissance des outils Google Workspace

Faites-nous parvenir votre curriculum vitae avant le 9 janvier 2025.

Pour postuler, rendez-vous sur le site du Grenier aux talents :
https://www.grenier.qc.ca/emplois/88906/adjointe-au-responsable-alimentaire